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BREAKDOWN tem o mesmo comportamento esperado do processo de ventilação. No entanto, recomenda-se utilizar para "ventilar" outros serviços que estão contidos na diária.

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    • Pensão Café da Manhã: É o regime mais comum da hotelaria. 
      • Neste cenário os hotéis oferecem aos hóspedes apenas o café da manhã.
      • Isso não significa que todos os estabelecimentos hoteleiros incluam o café da manhã no preço das diárias.
      • Existem hotéis que não oferecem o café da manhã incluso, e realizam a compra de acordo com a demanda.
    • Pensão Meia - MAP: Duas refeições são oferecidas aos hóspedes. Os hotéis oferecem pensão Café da Manhã + Almoço ou Café da Manhã + Jantar.
      • Neste cenário o hotel sempre oferta café e outra refeição, almoço oujantar.
      • Existem hotéis que fixam a oferta, e não permitem que o hóspede escolha Café + Almoço e depois mude para Café + Jantar. E, hotéis que flexibilizam a oferta, logo, apesar do hóspede escolher a refeição almoço, permitem que o hóspede altere para jantar.
    • Pensão Inteira - FAP: Três refeições são oferecidas aos hóspedes. 
      • Neste cenário o hotel sempre oferta café e duas refeições, almoço e jantar.
      • Em alguns casos, bebidas não alcoólicas são oferecidas neste pacote. ( é comum que haja algumas regras pré-estabelecidas )
    • Pensão Tudo Incluso - All Inclusive: Os hotéis ofertam as pensões Café da Manhã + Almoço e Jantar, +Petiscos, lanches, sobremesas e bebidas não alcóolicas
      • Neste cenário o hotel sempre oferta café e em média mais de 6 refeições.
      • Em alguns casos, incluem serviços e bebidas alcóolicas ( é comum que haja algumas regras pré-estabelecidas )

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